Conteúdo

6ª Desfolhada Tradicional

Local
Bogim - Cerdal

Data
de 14/10/2017 a 15/10/2017


Valença convida a reviver uma desfolhada tradicional, com prova de vinhos novos, petiscos e pratos da gastronomia local, no fim de semana de 14 e 15 de outubro, em Cerdal.

Pelo sexto ano consecutivo Cerdal convida, os mais velhos a recordar e os mais novos a descobrir uma das atividades agrícolas mais emblemáticas da nossa região, as desfolhadas.

As desfolhadas, para além do trabalho árduo de fechar parte do ciclo de cultivar o milho eram, também, motivo para encontro de amigos, vizinhos e familiares, numa autentica e grande festa valenciana. Esse ambiente único e genuíno será recriado em Cerdal. Os típicos carros de bois carregados de milho, a eira, a desfolhada, os sons das concertinas e as desgarradas prometem uma festa animada onde todos são convidados a descobrir a espiga rainha. Manda a tradição que quem a encontrar tem de roubar um beijo a uma donzela e se aparecer uma espiga com “filhos” acender uma vela e colocar a espiga numas alminhas, que se encontrem num cruzamento de caminhos, para espantar os maus espíritos.

Uma festa que contará com produtos da gastronomia local onde se destacarão os afamados vinhos verdes novos e os petiscos como o presunto, a broa, o chouriço, o bolo do tacho, os rojões e o arroz de sarrabulho.


Entidade organizadora
Câmara Municipal de Valença e Os Camponeses Minhotos de Cerdal

Preço
Grátis

Mais informações
251 809 500